Le monde de moushou

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Quiche au Poivrons et lardons

j'avais envie de changer de la quiche traditionnelle, alors me voilà partie pour une quiche aux poivrons. Ingrédients: Poivrons (rouge et vert) 3 oeufs 1 oignon 1 verre de lait fromage râpé une barquette de lardon une pâte brise ou faire soit même sa...

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11 avril 2009

Verrines apéro dinatoire et fraises au chololat

Aujourd'hui à midi c'est apéro dînatoire à la maison. Pas de problème je sors les verrines, les recettes , je relève les manches et c'est partie!! 6 verrines différentes pour 7 personnes = 42 verrines au total. Astuce: pour toutes mes verrines dès qu'il...

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29 mars 2009

Repas ASIE

Vendredi soir repas Sushi en famille. C'est l'occasion de sortie mes moules à sushi-nigiri que j'ai reçu dans mon colis made in Japon. Et voilà le résultat: "Tattan!!!" Pour le dessert salade de fraise "gariguette" et litchi, accompagné de petite gâteau...

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22 mars 2009

tarte aux poiraux de campagne

Voilà le résultat d'1h30 de promenade. Avec un soleil magnifique hors de question de rester enfermée, voici le résultat de notre petite récolte de la journée, entre les Asperges sauvages (que mes parents on gardé) et les Poireaux de campagne qui m'ont...

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17 mars 2009

Recette Sushi facile!!

Je suis enfin arrivée à faire des sushis avec les ingrédients bien au milieu. (voir technique en image) Ingrédient garniture: - Concombre - feuille de Nori - Radis noir -Saumon - crevettes Ingrédient pour le riz: -250 gr de riz pour sushi (environ 550...

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Tags: facile, recette, concombre, crevette, riz, saumon, sushi, technique, tuto

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13 mars 2009

Popotte de riz, aubergine, courgette

Voici un plat rapide à cuisiner et avec presque rien comme ingrédients!Hier dans le bac à légume qui est presque vide, une petite courgette et une aubergine commencer à fatiguer, pas de souci Miss Mouushou va les cuisiner vite fait bien fait. Pour ma...

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9 mars 2009

Papillotte de Colin sur lit de Poireaux & Carotte

Voici une petite recette facile que j'ai préparé hier soir pour mon doudou. Ingrédients: - 2 poireaux. - 2 carottes. -2 filets de colin. - 4 CS de crème fraiche à 5% mat. - 1 CC de curry. - 1 CS de moutarde. - Sel / poivre. 1 ) Laver les poireaux et les...

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3 mars 2009

Recette caramel mous au beurre salé

Ingrédients : - 100g de beurre demi-sel - 3 g de sel fin - 20ml d’eau - 100g de glucose (en pharmacie) - 25g de sucre en poudre - 20cl de crème fraîche liquide entière - 50g de chocolat noir Réalisation: Dans une casserole, faire chauffer sur feux doux...

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2 mars 2009

Roulades de dinde à la compotée de légumes

Comme tous les soir la question fatidique: " Que vais-je faire !!! " Pour ce soir roulades de dinde à la compotée de légumes. 4 personnes: - 4 escalopes de dindes ( de 130g chacune). - 1 aubergine. - 1 oignon. - 750gr de tomates. - 2 CS d'huile d'olive....

Posté par mouushou à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2009

Bonbon maison (le défi)

En regardant la télé hier soir (100% mag) il y avait un reportage sur les bonbons maison, trop fort moi qui adore les bonbons je suis restée bloquée devant. Oui je suis GOURMANDE pas vous? Ma décision est prise, je vais jouer au petit savant pour mon...

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