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Le monde de moushou
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23 mars 2012

Recette Facile "Pilon au Miel Soja et Amande"

Voici une recette super facile à réaliser.

Moins de 45min pour la réaliser! Si ça c'est pas du bonheur!!!!

Par contre il faut aimer le sucré / salé.

pilon miel et soja détail


Ingrédients:

- Pilons de poulet (6 c'est bien!)

- 2 CàS de Miel(un peu liquide de préférence, moi il vient du petit producteur du village d'à coté "Saint Drézéry").

- 2 CàS de sauce soja.

- 1CàC de citron.

- 2 Gousses d'Ail.

- 1 Morceau de Gingembre frais ( si vous n'avez pas, du gingembre en poudre fera l'affaire!)

- Amandes effilées.

- Sel/ Poivre.

 

Recette:

Placez les pilons dans un plat, salez et poivrez, mettre au four  (150°C, 20min) chaleur tournante.

Pendant ce temps faire la sauce. Dans un bol mélangez le miel, la sauce soja, le jus de citron avec les gousses d'ail et le gingembre préalablement écrasé au presse-ail.

Réservez la sauce le temps que les pilons finissent leur cuisson.

Une fois les Pilons prêts disposez les dans une poêle chaude. A l'aide d'un pinceau badigeonnez les pilons avec la sauce et saupoudrez le tout avec les amandes effilées légèrement émiettées.

Bon appétit !!!!

pilon miel et soja

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Commentaires
E
ils ont l'air bien gourmands ces pilons
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