Test de Muffins à la compote de pomme

Hier soir avec doudou, on a testé différente façon de faire des muffins à la compote de pomme.

Complètement à Droite : Une petit couche de pâte, de la compote de pomme (fait maison) puis recouvert d'une grosse couche de pâte .

Résultat: la 1ère couche de pâte trop fine la compote est sortie par le dessous, mais très bon.

Au milieu: la compote mélangé à la pâte.

Résultat: Bofff moins bon que le 1er test.

Complètement à gauche : Grosse couche de pâte puis compote et recouvert du fine couche par dessus ( en gros l'inverse du 1er test).

Résultat: Très bien pas de compote qui traverse et super bon.

3ème test est concluant!!! On valide!!!

Comments

[Madame C 6375]

Bonsoir,

C' est pas justeeeeeeeeee, ca a l' air trop bon.
Tenter les gens par photos interposées, c' est pas du jeu ....

Bon, j' m' en vais déguster mon colombo de poulet alors... et sans dessert que cette belle image
Mais comment dialble la cmopote peut elle tenir dans de la pâte (quelle sorte de pâte as tu faites ? )