05 octobre 2012

Recette facile : Salade de Courgettes

Il n'y a rien de plus simple et c'est très rapide à faire, de plus ça change des courgettes en gratin!!!   Ingrédients: - Une belle grosse courgette - Oignon - Ciboulette - Jus de citron - Un yaourt nature - Sel/poivre Recette:     Faites des bandes à la courgette pour garder un peu de vert, puis passez là au robot. Émincez l'oignon en petit morceau et faites de même avec la ciboulette (les ciseaux sont très pratique ). Mélangez ciboulette, oignon et yaourt puis ajoutez le jus de citron, sel et... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 16:34 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23 mars 2012

Recette Facile "Pilon au Miel Soja et Amande"

Voici une recette super facile à réaliser. Moins de 45min pour la réaliser! Si ça c'est pas du bonheur!!!! Par contre il faut aimer le sucré / salé. Ingrédients: - Pilons de poulet (6 c'est bien!) - 2 CàS de Miel(un peu liquide de préférence, moi il vient du petit producteur du village d'à coté "Saint Drézéry"). - 2 CàS de sauce soja. - 1CàC de citron. - 2 Gousses d'Ail. - 1 Morceau de Gingembre frais ( si vous n'avez pas, du gingembre en poudre fera l'affaire!) - Amandes effilées. - Sel/ Poivre.   Recette: ... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 18:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 mars 2009

Recette Sushi facile!!

Je suis enfin arrivée à faire des sushis avec les ingrédients bien au milieu. (voir technique en image) Ingrédient garniture: - Concombre - feuille de Nori - Radis noir -Saumon - crevettes Ingrédient pour le riz: -250 gr de riz pour sushi (environ 550 gr de riz cuit) -400 ml d'eau -4 c à s de vinaigre de riz -2 cc de sucre2 cc de sel Recette: Rincez le riz à plusieurs reprises jusqu'ç ce que l'eau ressorte claire puis mettre le riz à s'égoutter pendant env. 1 heure dans une passoire.Mettre le riz égoutté et les 300 ml... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 23:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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