Le monde de moushou

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Test de Muffins à la compote de pomme

Hier soir avec doudou, on a testé différente façon de faire des muffins à la compote de pomme. Complètement à Droite : Une petit couche de pâte, de la compote de pomme (fait maison) puis recouvert d'une grosse couche de pâte . Résultat: la 1ère couche...

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13 novembre 2008

Verrine "Boursin, tapenade, tomate"

Samedi soir Les cousins sont venus manger à la maison, j'ai mis les petit plats dans les grands. Pastilla de poissons ( il existe aussi la pastilla de pigeon, promis je donnerais la recette plus tard ) accompagné d'un petit vins marocain. Et en apéritif...

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15 octobre 2008

* Gateau à la CAROTTE et aux NOISETTES*

Nous rentrons dans une nouvelle saison "l'Automne", légumes et fruits sec sont de sortis, et les recettes de saison aussi. Un petit tour au marché pour les carottes mais aussi dans le jardin de mamie pour les noisettes!!Oui j'ai de la chance d'avoir une...

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14 octobre 2008

ACCRAS de CITROUILLE

Halloween approche à grand pas et cela me donne des idées de recette pour ce fameux soir. Pour remplacer un peu de la soupe de citrouille voici les accras... Pour : 4 personnesDurée: 1h environDifficulté: Facile Ingrédients: 450 gr de potiron pelé1 citron...

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3 septembre 2008

Lotte au Curry

Un plat que ma voisine m'a fait découvrir. Merci la voisine!!! J'ai pris du plaisir à faire ce plat qui n'est absolument pas difficile à faire. Ingrédients: - Morceaux de lotte.- Echalotte.- Persil.- Ciboulette.- Curry (ça parait logique!)- Colorant pour...

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3 juillet 2008

Guimauve maison " Tarte aux citrons"

Après avoir fait un tour sur le site de ma cousine voir ici, ou je suis tombée sur la recette de la guimauve à la violette, j'ai décidé d'en faire aussi.... ingrédients: 2 Blancs d’œufs (75g) 250g de sucre semoule 4 feuille de gélentine ou ½ sachet d’agar-d’agar...

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26 juin 2008

Sangria

Pour accompagner la tapenade rouge, rien de tel qu'une petite sangria fraîche. recette: - 2 litres de vin rouge - 1.5 litre de Fanta orange - 1 verre de cognac - 1 pincée de canelle - environ 8 cuillières à soupe de sucre - 1 pomme -1 orange Avant Ap...

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26 juin 2008

Tapena rouge

Jeudi 26 juin 2008 repas d'été au travail, Chacun doit amener un petit truc à boire ou à manger. Donc j'ai réalisé une tapenade rouge recette: Préparation : 15 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 8 personnes) : - 100 g de tomates séchées - 100 g d'olives...

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*ACCRAS de CITROUILLE*

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