21 décembre 2011

mille-feuilles de saumon et fromage

Aujourdh'ui c'est l'anniversaire de ma maman et je lui prépare un petit repas très sympathique. Et voici la recette de l'entrée pour 5 personnes. Ingrédients: - 200 gr de fromage frais, (en pommade, style boursin mais nature). - 100 gr de crème fraîche (pour moi de la 5%). - 2 CàS de jus de citron. - 2 CàC de câpres hachées. - 2CàS d'aneth ciselé. - 300gr de tranche de saumon fumé. Recette: - Dans un saladier mélangez le fromage,le jus de citron,l'aneth, les câpres et la crème fraîche avec un batteur électrique. - Il... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 17:56 - Commentaires [1] - Permalien [#]

15 décembre 2011

Recette Sablés faciles!!!

J'ai acheté des feuilles de texture pour gâteaux et comme Noël arrive à grand pas, j'ai eu envie d'essayer sur des petits sablés. Ingrédients: - 200 gr de farine - 1 oeuf - 40gr de beurre fondu - 65 gr de sucre - vanille ou cannelle ( moi j'ai fais les deux!!). Gauche: Cannelle                             Droite Vanille Recette: Mélangez tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 1h au frigo. Étalez la pâte et amusez vous... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 20:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]