22 novembre 2011

Recette facile Samoussa Pomme&Poire

Je suis dans ma période Samoussa, c'est une recette facile et on peut faire ce qu'on veut. Idéal pour utiliser les restes dans le frigo. Cette fois je me suis lancée dans le sucré. Ingrédients: - 1 petite pomme - 1 petite poire - 1 pincée de cannelle - 1 sachet de sucre de vanillé - 1 jus de citron - des feuilles de brick   Recette: pelez la pomme et la poire. Coupez en petits morceaux. Mettez les morceaux dans la casserole avec le sachet de sucre vanille, le jus du citron et la pincée de cannelle. Faites... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 21:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

12 novembre 2011

Recette facile Samoussa à la Courgette

Samoussa à la Courgette Ingrédients: - 1 courgette - 1 oignon - des lardons - des épices - un peu de vin blanc - des feuilles de brick   Recette: Coupez l'oignon et la courgette en petit morceau, les faire revenir dans un poêle avec de l'huile d'olive. Inserez les lardons faire revenir le tout. Puis déglassez au vin blanc. Rajoutez des épices (pour ma part Curry), salez et poivrez. Une fois la farce prête, montez vos samoussas. (en général le pliage et sur le paquet de feuille de brick) Passez au four pendant... [Lire la suite]
Posté par mouushou à 20:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]