13 novembre 2008
Verrine "Boursin, tapenade, tomate"
Samedi soir Les cousins sont venus manger à la maison, j'ai mis les petit plats dans les grands.
Pastilla de poissons ( il existe aussi la pastilla de pigeon, promis je donnerais la recette plus tard ) accompagné d'un petit vins marocain.
Et en apéritif des Verrines:
- Guacamol, Crevettes, Paprika.
- Boursin , Tapenade noir, Tomate.
Désolé je n'ai que la photo des verrines boursin!!!!
J'ai commencer par une petite couche de de tomate (enlever la peau et les graines).
Puis une couche de boursin , une couche de tapenade noir ( ATTENTION j'ai acheté la tapenade en magasin pas le temps de la faire!!! Et elle était vachement salée, donc prudence avec les quantités).
J'ai recommencé l'opération et finis par un peu de basilic pour la déco.
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